Trong các khâu chế biến và làm bánh, thì khâu trộn bột đóng vai trò khá quan trọng. Khâu trộn bột tốn không ít nhiều thời gian, công sức. Nó đòi hỏi người thợ phải có cả cả kinh nghiệm và tay nghề cao.
Khi trộn theo cách thủ công thì chỉ trộn được 1 lượng bột rất ít mới có thể đảm bảo bột được trộn đều. Bên cạnh đó khối lượng bột cần trộn ở các tiệm bánh khá lớn. Nếu chỉ trộn theo cách thủ công sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
- Đa chức năng: đánh trứng, trộn bột, xay thịt,…
- Công suất 1500W, động cơ đồng nguyên chất, trục truyền động bằng thép tạo hiệu suất cao, 6 tốc độ, đánh mịn, nhuyễn tất cả nguyên liệu.
- Tô trộn 6 lít bằng inox không gỉ,
- Que trộn và phụ kiện trộn bột bằng thép, bền bỉ, an toàn, quỹ đạo trộn 360 độ hoàn hảo
- Thân máy bằng nhựa chắc chắn, giảm tiếng ồn khi vận hành
- Trang bị các tính năng an toàn: chân đế chống trượt, tự ngắt khi quá nhiệt, chức năng khởi động chậm, khóa an toàn khi đầu trộn được nâng lên.
- Thiết kế hiện đại, giúp tăng vẻ đẹp sang trọng cho căn bếp.
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Cối trộn 6 lít
Máy đánh trứng trộn bột xay sinh tố đùn thịt đa năng 6 lít ( 6L ) 3 trong 1 An Việt All in One – RC6L3N có thể trộn tới 23 lòng trắng trứng, 9 pound khoai tây nghiền hoặc 14 bánh quy Dozen cùng một lúc hoặc trộn tới 1,5 kg bột.
Phụ kiện cối inox 6L đi kèm, gồm 3 càng:
- Dụng cụ móc câu: Có hình xoắn ốc dùng để nhào bột hoàn một cách hoàn hảo, là phụ kiện không thể thiếu cho tất cả sản phẩm dùng bột nở (như pizzas, pandori, brioches …), cũng như thích hợp để trộn các hỗn hợp đặc, cần nhào trộn khỏe (như bánh mì cuộn, bánh mì ngọt, làm bánh mì ổ…) Bột thành phẩm như nhào bằng tay người với tốc độ nhanh và đều đặn hơn cho bột mịn và bóng.
- Dụng cụ càng lồng: Đánh toàn diện 360 độ, đánh chuẩn theo vòng, cùng với tốc độ quay hoàn hảo giúp bạn dễ dàng đánh trứng, kèm…như ý muốn.
- Dụng cụ càng chân vịt: Trộn đảo đều đặn, chuyên đánh trộn các nguyên liệu làm: bánh quy, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí.
Máy còn được trang bị nắp đậy trong suốt, giúp quá trình nhồi trộn không bị rơi vãi thực phẩm ra bên ngoài, tránh hoang phí hay tiếp xúc với bụi bặm, tạo nên các món ăn vệ sinh sạch sẽ, giúp cho hương vị không bị trộn lẫn, cùng với an toàn thực phẩm. Trên nắp có tích hợp khe để bạn có thể bỏ thêm thực phẩm vào trong tô khi đang trong quá trình hoạt động máy. Giúp tạo an toàn tuyệt đối cho người dùng khi sử dụng máy.
Công suất 1500W
Máy đánh trứng trộn bột xay sinh tố đùn thịt đa năng 6 lít ( 6L ) 3 trong 1 An Việt All in One – RC6L3N có công suất mạnh mẽ lên đến 1500W có thể đánh bại mọi hỗn hợp bột, kể cả những loại bột khắt khe và khó nhằn như bột bánh mì nặng.
Bộ truyền chuyển động bánh răng dùng để truyền chuyển động quay giữa các trục song song hoặc vuông góc với nhau và nó được làm bằng th
ép.
An toàn cho sức khỏe
Khối trộn và các đầu nhồi của máy trộn bột đều được làm bằng thép không gỉ an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
Thiết kế đế chống trượt, chip thông minh ngắt máy khi quá tải
Thiết kế với chân đế cao su chống trượt giúp máy đứng vững hơn thực hiện các thao tác. Đồng thời chế độ tự ngắt khi quá tải đảm bảo cho máy, bảo vệ an toàn cho gia đình, và tránh hỏng hóc.
Sản phẩm đã được Chứng nhận hợp quy (hay còn gọi là Chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật): được giải thích là quá trình thực hiện các hoạt động như thử nghiệm, đánh giá, kiểm định… (sẽ cấp giấy chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn hoặc chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật cho đối tượng đã được đánh giá và quyền sử dụng dấu hợp quy trên sản phẩm, hàng hóa, bao gói của sản phẩm, hàng hóa, trong tài liệu về sản phẩm, hàng hóa đã được chứng nhận hợp chuẩn)
Lưu ý khi sử dụng
– Trước khi vệ sinh, hãy tháo dây nguồn ra khỏi ổ cắm.
– Không bao giờ nhúng vỏ có động cơ vào nước!
– Không sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa sắc nhọn hoặc mài mòn nào.
– Thân vỏ máy: Chỉ nên sử dụng khăn lau ẩm để lau bên ngoài vỏ máy.
– Cối trộn, thiết bị trộn: Các bộ phận này không thích hợp để làm sạch trong máy rửa bát. Nếu tiếp xúc với nhiệt hoặc chất tẩy rửa ăn da, chúng có thể bị biến dạng hoặc đổi màu..
– Có thể làm sạch các thành phần tiếp xúc với thực phẩm bằng nước xà phòng.
– Để các bộ phận khô hoàn toàn trước khi lắp ráp lại thiết bị.
Vui lòng thoa một lượng nhỏ dầu thực vật có khả năng lên bề mặt sau khi chúng đã khô.
Máy đánh trứng trộn bột xay sinh tố đùn thịt đa năng 6 lít ( 6L ) 3 trong 1 An Việt All in One – RC6L3N có phù hợp làm bánh để kinh doanh?
– Với dung tích 6 lít, Máy nhào trộn bột Midimori 1800W, thân khung thép, cối inox 6 lít có thể trộn tối đa 1,5kg bột nặng. Do đó, dòng máy này phù hợp để làm bánh cho gia đình, kinh doanh nhỏ. KHÔNG PHÙ HỢP để kinh doanh cửa hàng lớn.
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Máy đánh trứng trộn bột xay sinh tố đùn thịt đa năng 6 lít ( 6L ) 3 trong 1 An Việt All in One – RC6L3N là dòng máy nhào bột mini chuyên dùng để đánh kem cheese hay trộn bột làm bánh trong các nhà hàng, quán cà phê, trà sữa hay cửa hàng bán bánh.
Bên cạnh đó, Máy đánh trứng trộn bột xay sinh tố đùn thịt đa năng 6 lít ( 6L ) 3 trong 1 An Việt All in One – RC6L3N cũng được các bà nội trợ trong gia đình hay những ai đam mê làm bánh ưa chuộng sử dụng bởi tính đa năng của máy.
Cấu tạo máy đánh trứng, trộn bột FEST RC7L:
- Cối trộn bột: có dung tích 6 lít được làm từ inox 304 cao cấp.
- Càng đánh bột: bao gồm 3 loại càng khác nhau: càng dạng lồng, càng móc câu và càng chân vịt.
- Thân máy: được làm từ nhựa chất lượng cao giúp bảo vệ động cơ bên trong.
- Động cơ máy: có công suất mạnh mẽ 1500W nhằm đảm bảo tốc độ trộn bột.
2. Thông số kỹ thuật máy trộn bột đánh kem Fest 7L
Máy đánh bột FEST 7L được Thiết bị M5s phân phối chính hãng, đảm bảo chất lượng máy và giá cả phải chăng.
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Fest
- Model: RC7L
- Điện áp: 220V/ 50Hz
- Công suất: 380W
- Dung tích cối: 7L
- Kích thước: 470 x 440 x 290 (mm)
- Trọng lượng: 13kg
- Thời gian bảo hành: 12 tháng
>>Tham khảo: Máy nhồi bột 20L
3. Ưu điểm nổi bật của máy đánh kem FEST 7 lít
1. Chất liệu cao cấp
Thân máy trộn bột FEST 7L được làm từ thép không gỉ chất lượng cao với lớp sơn màu trắng hiện đại, sang trọng, thích hợp đặt trong căn bếp gia đình hay các quầy bar tại quán nước.
Cối trộn bột có chất liệu inox 304 với dung tích 7 lít, giúp bạn dễ dàng đánh kem hay trộn bột với số lượng lớn.
Ngoài ra, nắp đậy được làm từ nhựa cao cấp trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình trộn bột. Đặc biệt, trên phần nắp còn có một lỗ nhỏ nên bạn có thể cho thêm nguyên liệu trong quá trình máy đang hoạt động mà không cần tắt máy.
2. Đa chức năng
Ngoài công dụng đánh kem cheese, kem mặn hay macchiato, máy đánh kem Fest RC7L còn có thể trộn bột làm bánh, đánh trứng, trộn nhân bánh, trộn sốt,…
3. Trang bị 3 càng đánh bột khác nhau
Đi kèm với máy là 3 que trộn bột với chức năng khác nhau giúp bạn dễ dàng trộn đa dạng các nguyên liệu làm bánh.
4. Công suất mạnh mẽ
Với công suất mạnh mẽ 380W, máy nhồi bột mini RC7L có thể xử lý một lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn. Điều này giúp tiết kiệm thời gian cho người sử dụng, đồng thời đảm bảo chất lượng và hiệu suất trong quá trình làm bánh.
5. Kích thước gọn nhẹ
Máy nhào bột gia đình Fest 7L có kích nhỏ gọn chỉ 470 x 440 x 290 (mm) và nặng 13kg, nên không chiếm nhiều diện tích trong căn bếp.
6. 3 tốc độ trộn
Bảng điều khiển của máy được thiết kế đơn giản, bao gồm 1 nút nguồn, 1 cần gạt đóng nắp và 1 nút vặn điều chỉnh tốc độ trộn bột với 3 tốc độ khác nhau từ thấp đến cao, giúp bạn dễ dàng kiểm soát chất lượng bột.